Gracias a la alianza entre la Cámara de Comercio, Turismo y Emprendedores de Ñuñoa y la Escuela Internacional de Panadería y Pastelería "Artebianca", se diseñó en conjunto la primera versión del "Curso Rápido de Panadería".
En dicho curso participaron quienes forman parte de los sectores gastronómicos del Barrio Plaza Ñuñoa y Barrio Plaza Italia, logrando de esta manera, aprender a realizar de forma autónoma el pan que se ofrece en las cartas.